تعریف باغچه و کلبه روستایی راویدسرا در طول تاریخ زندگی و بود و باش در روستاهای ایران خیلی با زندگی شهر نشینی تفاوت داشت و بیشتر مردم در روستاها زندگی میکردند، و در روستا کاملاً خودکفا بودند. قرنها بدین صورت بود، تا اینکه قرن انبوه سازی ۲۰ از راه رسید، و شهر های بزرگ و تولیدات انبوه پدید آمدند. در قرن ۲۱ انفجار اطلاعات و ارتباطات، فاصله شهر و روستا در ایران فوق العاده کم شد، تا به آن اندازه، که بسیاری از روستاها را شهر نامیدند. ولی من که به تاریخ و تاریخ خوانی علاقمند بودم، نمی توانستم دست از عمق تاریخ ایران بردارم، بهمین جهت سعی کردم خانه خودم را تا حدودی روستایی و محلی و ایرانی کنم.
تعریف باغچه و کلبه روستایی راویدسرا
تصویر راویدسرا، عکس شماره ۳۳۷۰.
تصویر لوگو در دانش و بینش انقلابی باشید، در اینجا، عکس شماره ۱۶۱۰.
کلیپ راویدسرا از بالا، توسط پهباد، کلیپ شماره ۱۱۹۳.
توجه: کلیپ های بیشتر راویدسرا در آپارات وبسایت ارگ ایران
. . . ادامه دارد وباز نویسی می شود . . .
تعریف باغچه و کلبه روستایی راویدسرا
راوید سرا
عکس هوایی در تابستان ۱۳۹۲ از راوید سرا، که توسط یک پهباد کوچک مهندسی گرفته شده است، عکس شماره ۷۷۳۷. 1 ــ دفتر وبسایت ارگ ایران، 2 ــ انبار و خدمات راویدسرا، 3 ــ منزل انوش راوید، دو اتوموبیل سفید در پارکینگ دفتر وبسایت ارگ ایران دیده می شوند.
درختان و میوه ها و خوراکی های طبیعی راویدسرا
حیاط من نیز مانند بسیاری دیگر از خانه های روستایی، دارای درختان متعدد میوه است، و در هر فصلی میوه های مخصوص آن فصل را داریم، در این صفحه تعدادی از آنها و خواصشان را می نویسم. البته این را هم بگویم، در این چند سال که وبلاگ نویسی می کنم، به حیاط و باغ نمی رسم، و چیزی مانند جنگل طبیعی شده است، که همین هم کیف و لذت طبیعی خودش را دارد.
تعریف باغچه و کلبه روستایی راویدسرا
خرمالو
خرمالو یک میوه خوشرنگ و زیبای پاییزی است، احتمالا در هزاره های چهارم و پنجم خورشیدی ایرانی، مهاجران چین ایران، آنرا به کشور بردند، و بعد به کشور ژاپن و بقیه دنیا برده شد، و در ژاپن یک میوه ملی است. نام خرمالو ترکیبی است از دو واژه خرما و آلو، دو طعم گس و غیر گس دارد. چوب درخت خرمالو به نام آبنوس شناخته می شود، که سنگین و محکم است.
خواص اعجاب انگیز خرمالو ــ میوه خرمالو سرشار از ویتامین های آ – ب – ث است. مواد معدنی آن شامل کلسیم – گوگرد – آهن – فسفر – منیزیم و پتاسیم است. و حاوی مقدار زیادی پکتین است، که فیبر محلول در آب است، بنابراین باعث کاهش چربی خون می شود. بعضی از انواع آن تانن دارد! تانن متراکم در میوه خطر ابتلا به بیماری های قلبی- عروقی فشار خون بالا، دیابت و .. را کاهش می دهد.
مطالعات در ژاپن نشان می دهد، که پوست خرمالو حاوی فیتو شیمیکالی است، که احتمالا سلول را در برابر آسیب اکسیداتیو مربوط به پیری محافظت می کند. خاصیت آنتی اکسیدان میوه خرمالو بالاست، و با زغال اخته و توت فرنگی قابل مقایسه است. خرمالو پکتین دارد، و هرچه برسد پکتین آن کمتر می شود. خرمالو یک میوه اسیدی است، و دارای اسید های مالیک – تارتاریک و اسید سیتریک است. این اسیدها باعث جذب بهتر آهن و روی در بدن می شوند.
این نکته رو بگویم، افراد مستعد به چاقی و یا رژیم لاغری، در روز بیشتر از یک خرمالو نخورند، چون کالری بالایی دارد. هر عدد خرمالو بستگی به اندازه اش بین ۱۵۰ تا ۲۰۰ کالری دارد، اگر در خوردنش زیاده روی شود، باعث اضافه وزن می گردد.
مرکبات
پرتقال، نارنگی، نارنج، لیمو ترش و شیرین و…
درباره خواص مرکبات بفراوانی و گفته و نوشته اند و تقریباً همگان می دانند.
عکسپرتقال یا اورنگ پارسی، عکس شماره ۷۵۲۹.
نام های اصیل ایرانی مرکبات در زبان های باستانی ایرانی، اورنگ و تورنگ و نارنگ و.. بوده است، جهت اطلاع به معنی نام شهرها و روستا های ایران بروید، پرتقال از زمان ورود پرتقالیها به جنوب ایران، و با یک تحمیل اشتباه، در ادبیات ایران جای گرفته است، در این زیاد توضیح نوشته ام.
تصویر درخت اورنگ در راویدسرا، عکس شماره 7413.
میوه #پرتقال میوه ای ایرانی است و در گذشته به آن #اورنگ در بعضی جاها با کمی تغییر آوا #اورنج میگفتند، یعنی آب رنگی، مانند نارنگی بمعنی رنگ نا، یا نارنجی. زمان صفویه پرتقالیها یکبار دیگر از جنوب و بندر عباس، که در آنجا کاشته میشد، آنرا به داخل ایران و پایتخت آوردند، و با یک تحمیل اشتباه حکومتی، بعلت اینکه شاهان صفویه از شمال غربی ایران بودند و نمیدانستند، بنام کشور پرتقال در ایران پرتقال نامیده شد!!
یاد آوری نمایم، اورنج در زبان انگلیسی هیچ هم وزنی ندارد، زیرا در زمان رومیها از ایران به آنجا میبردند. پرتقالیها به آن لاررنجا میگویند، یعنی نارنج لار، که لار نام جنوب ایران در آن دوران پرتقال بوده است، و اسپانیایی نارنجا میگویند، یعنی آنها نام ایرانی را میگویند، و ما چیز دیگری از همه جهان مینامیم. نامهای اصیل ایرانی میوهها در زبانهای باستانی ایرانی: اورنگ و تورنگ و نارنگ و نارگیل و ازگیل و… بوده است. #ارگ_ایران, #انوش_راوید
میوه Blueberry
عکس میوه بلوبری Blueberry عکس شماره ۷۵۳۱ .
میوه Blueberry از دو واژه Blue به معنی آبی و berry به معنی حبه گرفته شده است. درختچه ای است خزان کننده، که حبه های آن به رنگ آبی تیره یا بنفش است. گل آذین آن خوشه هایی به رنگ سفید و صورتی رنگ پریده یا قرمز است، که حالت زنگوله ای داشته و در انتهای شاخه ها قرار دارد. این گل ها در اوایل اردیبهشت ماه ظاهر شده، و سپس به حبه های کوچک آبی رنگ و سفتی تبدیل می شوند، که طعم مطبوعی دارند و شیرینند. عکس ها و مطالب بیشتر میوه بلوبری در اینجا.
عکس دو نوع انجیر، که در حیاط من وجود دارد، عکس شماره ۷۵۲۴.
عکس گوجه سبز با دلار و عکس تمشک، عکس شماره ۷۵۲۵.
عکس چپ خوج و عکس راست ازگیل، عکس شماره ۷۵۲۶.
عکس کرنبری، که به انگور خارجی هم مشهور شده، عکس شماره ۷۵۲۷.
عکس غوره و انگور تنکابنی، آب آن فوق العاده است، عکس شماره ۷۵۲۸.
عکس توت سفید و توت سیاه، عکس شماره ۷۵۳۲.
عکس ریشه زنجبیل و گل آن، البته نوع ایرانی، عکس شماره ۷۵۳۳.
عکس کیوی، عکس شماره ۷۵۳۴.
عکس تمشک، که چند نوع و بفراونی در حاشیه وجود دارد، عکس شماره ۷۵۲۳.
جالب: خانم من بخشی از این میوه ها را خشک، و یا مربای خوشمزه می کند، جهت خواص این میوه ها مراجعه شود به اینجا.
کلیپ مناظر اطراف راویدسرا، کلیپ شماره ۱۲۱۱.
عکس بخشی از حیاط من، عکس شماره ۳۵۷۰.
تعریف باغچه و کلبه روستایی راویدسرا
حیات وحش راویدسرا
در راویدسرا تنوع حیات وحش داریم.
تعریف باغچه و کلبه روستایی راویدسرا
مار باقلا یا لوب
این نوع مار اغلب در مزارع برنج و صیفی جات زندگی می کند. از کم آزارترین و کم خطرترین انواع مار به حساب می آید . در کلیه مناطق گیلان و مازندران تا گرگان دیده شده، و بیشتر از حشرات، تخم پرندگان و حتی غلاف لوبیا و باقلا را توسط زیپ موجود در خط جانبی بدن خود که مثل لب ها باز و بسته می شود تغذیه می نماید.
در استان گیلان به آن کوروم (کول دم- کرلوب- لوب و …) می گویند. این مار غالبا به رنگ زرد روشن بوده، و به طول ۸۰ سانتی متر نیز می رسد. بدن آن قطور است. به ضربه بسیار حساس است. از خوردن کرم ابریشم در بالای تلنبار، و چیدن غلاف باقلا و لوبیا توسط این نوع مار، در اذهان مردم داستان های زیادی وجود دارد.
تعریف باغچه و کلبه روستایی راویدسرا
عنکبوت پشت قرمز جهنده
red-back jumping spider / Phidippus johnsoni
در لانه های لوله ای شکل تاری خود در باغها و مزارع بسر می برند، از لابلای سنگها یا خار و خاشاک و بلوک سیمانی و این قبیل هم استفاده می کنند. بینایی قوی دارند، و شکارچیان خوبی هستند، که تمام شب را در گوشه ای از تار خویش بیدار می مانند. بدنی پر مو دارند، پشت آنها بطور واضح دارای علامتی قرمز رنگ است، و اگر نر باشد، یک باریکه مشکی هم دارد، بقیه بدن هم معمولا کاملا سیاه است.
آنها می توانند جانورانی هم اندازه خود را شکار کنند، اما معمولا متوسط اندازه شکار شان نصف اندازه خودشان است، مانند هزارپا، بید و پروانه و مگس. همچنین عنکبوتها دیگر را شکار می کنند، بیشتر اوقات نوع ماده که بزرگتر است، نوع نر را می خورد!
نیش این نوع عنکبوت کشنده نیست، محل گزش ورم کرده و درد می گیرد، اما بعد از چند روز آثار گزش بهبود خواهد یافت، اما محل زخم بدلیل وجود باکتری و میکروب ناشی از گاز گرفتن جانور ممکن است عفونی شود. بسیاری در گیلان و مازندران، نیش این عنکبوت را با نیش حشره دراکولا اشتباه می گیرند.
قبل از جفتگیری، عنکبوت نر بسوی عنکبوت ماده می آید، سپس به او پشت کرده و نوعی رقص زیگزاگی را شروع می کند، و گاها با تکان های شکمشان صداهایی نیز تولید می کنند، اما بعد از جفتگیری توسط عنکبوت ماده کشته و خورده می شود. این عنکبوت با گونه بیوه پشت قرمز متفاوت است.
تعریف باغچه و کلبه روستایی راویدسرا
توجه ۱: اگر وبسایت ارگ به هر علت و اتفاق، مسدود، حذف یا از دسترس خارج شد، در جستجوها بنویسید: انوش راوید، یا، فهرست مقالات انوش راوید، سپس صفحه اول و یا جدید ترین لیست وبسایت و عکسها و مطالب را بیابید. از نظرات شما عزیزان جهت پیشبرد اهداف ملی ایرانی در وبسایت بهره می برم، همچنین کپی برداری از مقالات و استفاده از آنها با ذکر منبع یا بدون ذکر منبع، آزاد و باعث خوشحالی من است.
توجه ۲: جهت یافتن مطالب، یا پاسخ پرسش های خود، کلمات کلیدی را در جستجو های ستون کناری وبلاگ بنویسید، و مطالب را مطالعه نمایید، و در جهت علم مربوطه وبلاگ، با استراتژی مشخص یاری نمایید.
توجه ۳: مطالب وبسایت ارگ ایران، توسط ده ها وبلاگ و وبسایت دیگر، بصورت خودکار و یا دستی کپی پیس می شود، از این نظر هیچ مسئله ای نیست، و باعث خوشحالی من است. ولی عزیزان توجه داشته باشند، که حتماً جهت پیگیر و نظر نوشتن درباره مطالب، به ارگ ایران مراجعه نمایند.